Làm đồ uống giải rượu nhanh chóng

Những ngày lễ, Tết thì việc phải có những cuộc vui, liên hoan có bia, rượu là điều không thể tránh khỏi. Khi sử dụng đồ uống có cồn hệ thần kinh trung ương bị ức chế. Khiến hàm lượng axit tăng lên và làm "nhiễu loạn" các chất điện giải trong cơ thể. Hãy cùng pha chế HorecaVN  tham khảo một trong những mẹo sau để nhanh chóng lấy lại cảm giác tỉnh táo bình thường.

1. Nước Mía: Khi say rượu chỉ cần uống một cốc nước mía ép sẽ có tác dụng giải rượu nhanh chóng nhất.

2. Gừng tươi: Gừng nóng có tác dụng chống say rượu, vì gừng làm cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, từ đó hóa giải nhanh chất cồn trong cơ thể. Có thể cho thêm vào nước gừng nóng một thìa nhỏ mật ong để có thể hấp thụ nhanh và giúp giải say rượu.

3. Nước ép cà chua chín: Trong cà chua có nhiều nguyên tố nói trên sẽ kịp thời bổ sung cho cơ thể.

4. Nước bưởi: Ăn bưởi hoặc uống nước bưởi ép cũng có tác dụng làm tỉnh rượu và giải ngộ độc rượu.

5. Đậu đen: Khi ngộ độc rượu ta có thể uống nước sắc đậu đen để giải say. Ninh đậu đen cho nhừ rồi uống liên tục từng chén một sẽ có tác dụng giải ngộ độc rượu.

6. Nước ép rau muống, nước sắn dây: Rửa sạch 500g rau muống tươi giã nát, vắt lấy nước uống nhiều lần trong ngày sẽ giải được ngộ độc và khỏi say rượu.

7. Trà xanh: Uống một cốc trà xanh pha đặc cũng sẽ giải ngộ độc rượu rất tốt. Vì trong trà xanh có chất axít tanic khử được chất cồn trong rượu. Đặc biệt một ly trà atiso sẽ vô cùng tốt vì đây là một loại thảo dược có khả năng giải rượu rất tốt sẽ giúp bạn rất nhiều trong việc chống lại cảm giác say.

8. Nước lọc: Theo Thrillist, rượu làm suy yếu cơ thể, gây mất nước và các chất dinh dưỡng quan trọng. Mất nước sau một đêm say rượu rất nguy hiểm, có thể dẫn đến chóng mặt, mệt mỏi, nôn, sốt, thậm chí gây đột quỵ. Chính vì vậy, uống nhiều nước trong và sau khi uống rượu có thể làm loãng nồng độ cồn trong cơ thể, giúp bạn tỉnh táo hơn. 

9. Nước dừa: Uống một ly nước dừa tươi vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau một đêm mệt mỏi vì đã quá chén.  

10. Nước cam : trong nước cam chứa nhiều vitamin C, đường fructose tự nhiên và các chất chống oxy hóa, giúp người say bia rượu nhanh tỉnh táo, giảm đau đầu. 

11. Nước chanh muối: Bạn cắt đôi quả chanh ra, cắt 1 lát mỏng ở giữa để riêng ra còn quả chanh thì vắt hết nước cho vào cốc nước nóng. Sau đó cho thêm chút muối, đường và khuấy đều cho tan, cho lát chanh vào cốc, dùng uống nóng.

12. Nước bột sắn dây : Bột sắn dây là loại đồ uống giải khát có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như : thanh nhiệt, sinh tân dịch, trừ phiền nhiệt, thông đại tiểu tiện, làm ra mồ hôi, giải độc.. Đặc biệt bột sắn dây giải rượu cực tốt.

Vừa rồi là những thức uống không chỉ ngon, dễ làm, có nhiều tác dụng tốt với cơ thể mà còn giúp giải rượu hiệu quả. Hy vọng sẽ giúp ích được cho các bạn khi phải sử dụng bia, rượu thường xuyên.

 >> Khoá học pha chế trà sữa tại Hà Nội

Posted in Uncategorized