ốc luộc hanoi nhiều hàng ngon

ốc luộc hanoi nhiều hàng ngon.
hàng ngon nhì là ốc trang đinh liệt.
ngoài ra ốc nhà thờ hàm long, ốc hẻm đối diện chợ hôm đường trần xuân soạn, ốc chợ nam đồng đều ổn cả.
xưa hàng ốc ở lương văn can gần hàng gai ngon lắm, bà ấy mất, con cái chuyển bán đồ chơi tàu, phí quá
ốc luộc : món này chỉ nên ăn ở hanoi, mà ăn vào ngày thu, ngày heo may.. thì nhất. ốc luộc vô cùng dễ nấu, dễ làm. nhưng thời buổi này mà kiếm được mớ ốc mít, ốc đá cho ngon thì khó như lên trời. ốc ngâm nước gạo, ăn đến đâu luộc đến đấy, nồi nước có thêm lá chanh, tí sả…nhưng quyết định là bát nước chấm. nếu có gì bất lực về ngôn từ thì đó chính là mô tả bát nước chấm ốc. chịu, hàng ốc vô địch thiên hạ cũng nhờ bát nước chấm. mà đã ăn ốc luộc nhớ gọi thêm bát nước ốc. ” nhạt như nước ốc ” nhưng thêm thìa nước chấm thì nó là đỉnh thiên hạ.
ăn ốc thì đừng ngồi trong nhà, đừng máy lạnh.
vỉa hè ồn ào, người ăn ngồi sát nhau, tay gẩy nhanh khi con ốc còn còn nóng, xuýt xoa nước chấm thật cay. ăn ốc là cắm mặt ăn, chả thể nào thanh nhã ăn từng con rồi bình thơ văn hay chuyện hoà bình thế giới.